Liście kolendry to doskonała zdrowa przyprawa

31 sierpnia 2020 Kuchnia 0

Są takie przyprawy, które od wieków są powszechnie używane we wszystkich kuchniach świata. Przyprawy te od dawna cenione są za swoje walory smakowe oraz prozdrowotny wpływ na nasze zdrowie. Wielu z nas nie wie, że w przyprawach kuchennych ukryte są składniki prozdrowotne. Zastosowanie liści kolendry  Wiele przypraw zostało odkrytych przez ojców medycyny jeszcze za czasów… Czytaj Więcej

Herbaty najlepszej jakości

22 listopada 2019 Kuchnia 0

  Jest chyba bardzo niewiele osób, które nie lubiłyby herbaty. Jest tyle rodzajów i smaków, że wątpliwe jest, by ktoś nie mógł znaleźć czegoś dla siebie. Herbata to najlepsze rozpoczęcie poranka, pozwalające się rozluźnić i z uśmiechem wejść w nowy dzień. Powinniśmy jednak pamiętać o tym, by znaleźć miejsce, gdzie możemy zakupić naprawdę dobre herbaty.… Czytaj Więcej

Kursy podwyższające kwalifikacje

8 kwietnia 2019 Kuchnia 0

Kiedy byłam mała zawsze mówiłam, że w przyszłości będę miała swoją własną restauracje. Od najmłodszych lat spędzałam czas razem z mamą w kuchni pomagając jej coś gotować. Szkoła średnia też miała ukierunkowanie gastronomiczne. Powoli zaczęłam dążyć do celu.  Czas na kurs gotowania  Przechodząc ulicami miasta zobaczyłam ogłoszenie wiszące na jednym z lokali. Właściciel chciał wynająć… Czytaj Więcej

Jakie gastronomiczne zaopatrzenie wybrać?

23 listopada 2018 Kuchnia 0

  Produkt, jaki właściciele restauracji serwują swoim gościom to jedna z najważniejszych spraw. Jeszcze jakiś czas temu wiele restauracji posiadało pracownika, który zajmować się kompletowaniem wszystkich składników i specjalnie po nie jeździł. Obecnie może to się odbywać w dużo łatwiejszy sposób. Coraz częściej zamawiamy gastronomiczne zaopatrzenie Jak już wcześniej wspominałam jeszcze jakiś czas temu to… Czytaj Więcej