Kursy podwyższające kwalifikacje

8 kwietnia 2019 Kuchnia 0

Kiedy byłam mała zawsze mówiłam, że w przyszłości będę miała swoją własną restauracje. Od najmłodszych lat spędzałam czas razem z mamą w kuchni pomagając jej coś gotować. Szkoła średnia też miała ukierunkowanie gastronomiczne. Powoli zaczęłam dążyć do celu.  Czas na kurs gotowania  Przechodząc ulicami miasta zobaczyłam ogłoszenie wiszące na jednym z lokali. Właściciel chciał wynająć… Czytaj Więcej

Jakie gastronomiczne zaopatrzenie wybrać?

23 listopada 2018 Kuchnia 0

  Produkt, jaki właściciele restauracji serwują swoim gościom to jedna z najważniejszych spraw. Jeszcze jakiś czas temu wiele restauracji posiadało pracownika, który zajmować się kompletowaniem wszystkich składników i specjalnie po nie jeździł. Obecnie może to się odbywać w dużo łatwiejszy sposób. Coraz częściej zamawiamy gastronomiczne zaopatrzenie Jak już wcześniej wspominałam jeszcze jakiś czas temu to… Czytaj Więcej